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Viajar por el Mundo – consejos para saber a dónde viajar

El agroturismo

Turismo Rural - Agroturismo

Otro tipo de actividad turística relacionada con el ecoturismo es el denominado agroturismo, una actividad derivada del turismo rural que se distingue por  llevarse a cabo en granjas agrícolas, caseríos, cortijos, masías, etcétera, y cuyo objetivo es que el viajero tenga la oportunidad de involucrarse en la vida diría y las actividades propias de la agricultura.

Básicamente en el agroturismo al turista se le ofrece un alojamiento en las explotaciones agrarias, actividades relacionadas precisamente con la explotación, comida elaborada con los alimentos de la región y en base a la cocina y la gastronomía tradicional de la zona que se visite, así como la práctica de diferentes actividades que pueden ser de ocio pero siempre relacionadas con lo agropecuario.

Estas actividades que se realizan en el agroturismo incluyen por ejemplo, la ordeña de vacas, la alimentación de los animales, la recogida de plantas medicinales, actividades en el huerto y los establos, la transformación y elaboración de diferentes alimentos, como mermeladas, licores, así como la enseñanza del cuidado que se debe tener con el trato de los animales.

Este tipo de turismo, además de permitirle al visitante disfrutar de los entornos naturales, le ofrece también la oportunidad de conocer todo el trabajo que hay detrás de la elaboración de los productos alimenticios procedentes del campo y que se consumen diariamente, y que en este caso, también es una actividad que concientiza.

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